カフェ「Laplante（ラプランテ）」（近江八幡市出町）がオープンして、7月9日で3カ月がたった。

約10種類のスパイスを使ったスパイスキーマカレー

　同店は4月9日にオープン。店舗面積は18坪。「植物に囲まれてコーヒーを飲む」をコンセプトに掲げ、コーヒーやフード、デザートを提供するほか、店内に置いた観葉植物の一部を販売する。

　店主は、岐阜県土岐市のカフェ「KOYO BASE」に約2年半勤務し、ハンドドリップなどを学んだ白川里菜子さん。岐阜で暮らしていた頃に枯れかけていたコーヒーの木を育てたことをきっかけに植物に興味を持ち、植物に癒やされた経験が現在の店づくりにつながっているという。植物についての相談にも応じる。

　コーヒーには店舗の雰囲気に合わせたオリジナルブレンドの豆を使う。ラテにも力を入れる。フードは約10種類のスパイスを使った「スパイスキーマカレー」（1,300円）。白川さんは「仕上げに自家製レモネードシロップを加え、辛さひかえめに仕上げた」と話す。平日限定で「ホットドッグプレート」（1,400円）も提供する。全て手作りのデザートは「バスクチーズケーキ」（700円）のほか季節限定メニューを用意する。

　植物を目当てに遠方から来店する客もいると話す白川さんは「植物に囲まれた癒やされる空間にしたい」と話す。

　営業時間は10時～18時。水曜定休。